Mămăligalı sarmale
Sarmale cu mamaliga
RON 50≈ €9,35
Cetatea Berarilor · Bükreş · 100/100/200g
Sarmale mămăligalı servis edilir.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma ve pirinç ile doldurulmuş, yanında mısır unu lapası ile servis edilen lahana sarması.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- kıyma
- pirinç
- lahana yaprağı
- polenta
- ekşi krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Romanya
Klasik sarmale hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Romanya
Bu yemeği beğendiniz mi?