Viyana Usulü Şinitzel
Snitel VIENEZ
RON 90≈ €16,84
Agora · Bükreş · 200 gr
Viyana usulü şinitzel.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
Besin değerleri
- Protein28%
- Yağ57%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak sade yağda kızartılan klasik pane edilmiş dana veya sığır şinitzel.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
Tipik malzemeler
- dana eti
- un
- yumurta
- galeta unu
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Viyana Usulü Şinitzel: başka nerede yenir Agora menüsüne dön