Sznycel wiedeński
Snitel VIENEZ
90 RON≈ 16,84 €
Agora · Bukareszt · 200 gr
Sznycel wiedeński.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczny panierowany kotlet cielęcy lub wołowy, tradycyjnie smażony na maśle klarowanym.
- Kuchnia
- Austriacka (Wiedeńska)
Typowe składniki
- wołowina
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Austria
- Pochodzenie
- Austria
Więcej
Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.
Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?