Liège usulü dana böbrek
Rognons de veau à la Liégeoise
€21
Au Vieux Spijtigen Duivel · Brüksel Şehri
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ54%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle soğan ve tatlı-ekşi bir sos içeren, Liège usulü hazırlanmış dana böbreği.
- Mutfak
- Belçika (Liège)
- Köken
- Liège, Belçika
Tipik malzemeler
- dana böbreği
- soğan
- hardal
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?