Teleći džigerica na Liège način
Rognons de veau à la Liégeoise
€ 21
Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruxelles
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini34%
- Masti54%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći bubrežici pripremljeni u Liège stilu, koji obično uključuje luk i slatko-kiseli sos.
- Kuhinja
- Belgian (Liège)
- Porijeklo
- Liège, Belgium
Tipični sastojci
- teleći bubrežici
- luk
- senf
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?