Ev Yapımı Bolognaise Sos (Soğuk)

huisgemaakte Bolognaise saus (koud)

€18

Terra Promessa · Brugge · 1l

Besin değerleri

≈ 1.200 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına

Protein23%
23%
Yağ61%
61%
Karbonhidrat16%
16%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle kıyma, domates ve aromatiklerle yapılan et bazlı bir sos.

Mutfak: İtalyan (Bolognese)

Tipik malzemeler

kıyma
domates
soğan
havuç
kereviz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

bolognese sauce — © Erikatrioschi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya
Adını aldığı: Bologna

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Terra Promessa menüsüne dön