Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine23%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos pe bază de carne, făcut de obicei cu carne tocată, roșii și aromate.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
Ingrediente tipice
- carne tocată
- roșie
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
- Numit după
- Bologna
Ți-a plăcut preparatul?