Kızarmış deniz tarağı
Gebakken Sint-Jakobsnoten
€42
Pieter Pourbus · Brugge
Risotto, shiitake, istiridye mantarı ve Parmigiano ile kızarmış deniz tarağı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ43%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir pirinç yatağı üzerinde, çeşitli mantarlarla servis edilen tavada mühürlenmiş yumuşakçalar.
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- risotto
- shiitake mantarı
- beech mantarı
- parmigiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?