Scallops prăjite
Gebakken Sint-Jakobsnoten
42 EUR
Pieter Pourbus · Bruges
Scallops prăjite cu risotto, shiitake, pleurotus și Parmigiano.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Molusci sigilați în tigaie, serviți pe un pat de orez cremos cu diverse ciuperci.
Ingrediente tipice
- scallops
- risotto
- ciuperci shiitake
- ciuperci beech
- parmigiano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?