Capesante scottate
Gebakken Sint-Jakobsnoten
42 €
Pieter Pourbus · Bruges
Capesante scottate con risotto, shiitake, pleurotus e Parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Molluschi scottati in padella serviti su una base di riso cremoso con funghi misti.
Ingredienti tipici
- capesante
- risotto
- funghi shiitake
- funghi finferli
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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