Burgonya usulü şaraplı salyangoz
Wijngaardslakjes op Bourgondische wijze
€19
Brasserie Raymond · Brugge
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ73%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sarımsak, tereyağı ve beyaz şarap içeren bir sos içinde pişirilmiş kara salyangozları.
- Mutfak
- Fransız (Burgonya)
- Köken
- Burgonya, Fransa
Tipik malzemeler
- salyangoz
- sarımsak
- tereyağı
- beyaz şarap
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?