
Виноградные улитки по бургундски
Wijngaardslakjes op Bourgondische wijze
19 €
Brasserie Raymond · Брюгге
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры73%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Наземные улитки, приготовленные в соусе, обычно содержащем чеснок, сливочное масло и белое вино.
- Кухня
- Французская (Бургундская)
- Происхождение
- Бургундия, Франция
Типичные ингредиенты
- улитки
- чеснок
- сливочное масло
- белое вино
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?