Melanzane alla parmigiana
CZK 184≈ €7,55
Ristorante Piazza · Brno · 120 g
Domates sosu, mozzarella, parmazan ve focaccia ile fırınlanmış patlıcan.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.
Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Melanzane alla parmigiana: başka nerede yenir Ristorante Piazza menüsüne dön