Sezar Salata
Cézar šalát
€11,50
U Štrngáča · Bratislava · 350g
Roka marulu, tavuk, ançüez sosu, parmesan, kruton ve pastırma.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 660 kcal± 15% · yaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein44 g
- Yağ45 g
- Karbonhidrat20 g
- doymuş yağ
- 8,5 g
- şekerler
- 2,8 g
- Lif
- 4,4 g
- Tuz
- 1,8 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 71%
- E vitamini 69%
- A vitamini 63%
- Folat 59%
- D vitamini 56%
- Potasyum 54%
- Kalsiyum 32%
- B1 vitamini 30%
- C vitamini 29%
- Çinko 28%
- Magnezyum 20%
- Demir 20%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?