U Štrngáča

Prosciutto, chorizo, sosis, pastırma, parmesan, cheddar ve encián ile kızarmış baget eşliğinde servis edilir.

Keçi peyniri, yaban turbu köpüğü, ahududu sosu ve baget ile pancar carpaccio.

Baharatlar, chili ve ekmek ile turşulanmış mavi peynir.

Ekmek ile servis edilen günlük meze.

Paprika, domates, cheddar ve yaban turbu ile kıyma.

Erişte ve kök sebzelerle dana suyu.

Mantar, poşe yumurta ve dereotu ile çorba.

Ev yapımı erişte ile servis edilen fasulye çorbası.

Roka marulu, tavuk, ançüez sosu, parmesan, kruton ve pastırma.

Salata yaprakları, keçi peyniri, kuruyemiş, ahududu sosu ve portakal.

Izgara halloumi, karışık salata yaprakları, çeri domates, zeytin, ıspanak ve tost.

Yanında salata ile servis edilen domuz pirzola.

Mısır, steak patatesi ve biber veya nivá sosu ile rib eye steak.

Maydanoz püresi, kök sebzeler, mantar ve pastırma ile domuz yanak.

Peynirli patates püresi veya pirinç ile servis edilen tavuk göğsü.

Yeşil biber sosu ve biberiyeli fırın patates ile domuz pirzola.

Soğan, chili ve patates mücveri ile dana güveç.

Patates, domates, paprika, chili, soğan ve sarımsak ile domuz eti, sosis ve pastırma.

Fırın patates ve tartar sos ile servis edilen kızarmış peynir.

Mantı, kırmızı lahana ve soğan ile fırınlanmış ördek budu.

Fırınlanmış sebzeler, patates ve fesleğenli pesto ile somon fileto.

Coleslaw ve patates püresi ile servis edilen panko ekmek kırıntılı domuz bonfile.

Koyu birada turşulanmış sebzeler, ekmek, ketçap, hardal ve pastırma sosu ile domuz kaburga.

Hardal, yaban turbu ve ekmek ile servis edilen ızgara domuz dizliği.

Tatlı-acı marinasyonlu, ızgara mısır, tortilla cipsi ve cheddar soslu tavuk kanadı.

Domates bazlı, zeytinyağı, cheddar, parmesan, eidam ve roka ile pinsa.

Bryndza, krema, frenk soğanı, pastırma ve oštiepok ile pinsa.

Peynir, pastırma, domates, turşu, marul, soğan, coleslaw ve BBQ sos ile dana burger.

Sriracha ve chipotle mayonez, peynir, pastırma, domates, marul, soğan, coleslaw ve jalapeno ile dana burger.

Sandviç ekmeği içinde cheddar ve Viyana usulü soğan ile didiklenmiş dana eti.

Bezelye proteini köftesi, peynir, domates, turşu, marul, soğan, coleslaw, patates kızartması, soğan halkası ve köri sos ile.

Sebzeler, sarımsaklı ve ballı hardal sosu ve patates cipsi ile tavuk nugget wrap.

Domates, cheddar, turşu, soğan, mantar mayonezi ve patates cipsi ile pastrami wrap.

İstiridye mantarı, keçi peyniri, parmesan ve Antep fıstığı ile tagliatelle.

Kızarmış kapari ve parmesan ile Arborio pirinci risottosu.

Kabak, tavuk göğsü ve parmesan ile Arborio pirinci risottosu.

Patates kızartması ve ketçap ile servis edilen tavuk nugget.

Patates püresi ile servis edilen fırınlanmış somon.

Kayısı reçeli, akçaağaç şurubu ve meyve ile pankek.

Çilek sorbesi ve nane ile servis edilen çikolatalı fondant.

Ördek eti ve karamelize kırmızı lahana ile doldurulmuş lokše.

Lokše, mantı ve kırmızı lahana ile fırınlanmış ördek budu.

Kırmızı lahana, ıspanak, tatlı patates kızartması ve patates cipsi ile ördek wrap.

Izgara göğüs, tatlı patates kızartması, soğan chutney, coleslaw, havuç ve kabak çekirdeği ile ördek bowl.

Ördek ezmesi ve kırmızı soğan ile kızarmış lokše.

Erik reçeli ve haşhaş veya kuruyemiş kaplamalı doldurulmuş lokše.