Yerel çiftlikten dana tartarı
Beef tartare from local farmer
€18
Spilka Beer and Restaurant · Bratislava · 100g
Kızarmış ekmekle servis edilen dana tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Hardal
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ61%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlar ve aromatiklerle çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ sığır eti. Genellikle kızarmış ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soğan
- hardal
- baharatlar
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?