Tartar de vită de la fermier local
Beef tartare from local farmer
18 EUR
Spilka Beer and Restaurant · Bratislava · 100g
Tartar de vită servit cu pâine prăjită.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu mirodenii și arome. Este servită de obicei cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- muștar
- condimente
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?