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Tartare di manzo del contadino locale

Tartare di manzo del contadino locale

Beef tartare from local farmer

18 €

Spilka Beer and Restaurant · Bratislava · 100g

Tartare di manzo servita con pane tostato.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo tritato finemente condito con spezie e aromi. Viene solitamente servito con pane tostato.

Cucina
Centroeuropea

Ingredienti tipici

  • manzo
  • cipolle
  • senape
  • spezie
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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