
Tartare di manzo del contadino locale
Beef tartare from local farmer
18 €
Spilka Beer and Restaurant · Bratislava · 100g
Tartare di manzo servita con pane tostato.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine32%
- Grassi61%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito con spezie e aromi. Viene solitamente servito con pane tostato.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- senape
- spezie
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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