Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Roma Usulü Saltimbocca

Roma Usulü Saltimbocca

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

€21,90

Savage Garden · Bratislava · 170g

Adaçayı, prosciutto, beyaz şarap ve tereyağı ile dana dilimleri.

  • Glüten içeren tahıllar
  • Süt

Besin değerleri

≈ 350 kcal± 15% · yaklaşık 170 g'lık porsiyon başına
  • Protein39 g
    45%
  • Yağ20 g
    51%
  • Karbonhidrat3,8 g
    4%
doymuş yağ
11 g
şekerler
0 g
Lif
0 g
Tuz
2,4 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

  • Çinko 73%
  • B12 vitamini 60%
  • Potasyum 36%
  • B1 vitamini 31%
  • Demir 27%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Üzerine prosciutto ve adaçayı eklenmiş ince dana eti dilimleri, ardından beyaz şarap ve tereyağında sotelenmiş.

Mutfak
İtalyan (Roma)

Tipik malzemeler

  • dana eti
  • parma jambonu
  • adaçayı
  • beyaz şarap
  • tereyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

Saltimbocca
© Alec Vuijlsteke · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
İtalya

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Roma Usulü Saltimbocca: başka nerede yenir Savage Garden menüsüne dön