SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Komadići teletine sa žalfijom i pršutom.
€ 21.90
Savage Garden · Bratislava · 170g
Komadići teletine sa žalfijom, pršutom, bijelim vinom i maslacem.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcal± 15% · po porciji od oko 170 g
- Proteini39 g
- Masti20 g
- Ugljikohidrati3.8 g
- od čega zasićene masti
- 11 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 2.4 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Cink 73%
- Vitamin B12 60%
- Kalij 36%
- Vitamin B1 31%
- Željezo 27%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške teletine posute sa prosciutto i kaduljom, a zatim saute-ane u bijelom vinu i maslacu.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski stil)
Tipični sastojci
- teletina
- parma šunka
- kadulja
- bijelo vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Savage Garden