Quattro formaggi soslu fusilli, çıtır soğan, roka
Fusilli v quatrro formaggi omáčke, chrumkavá cibuľka, rukola
€8,20
Nostalgia Café & Restaurant · Bratislava · 400g
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein13%
- Yağ50%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir dört peynirli sosla harmanlanmış, çıtır soğan ve taze roka ile süslenmiş fusilli makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fusilli
- dört peynir
- soğan
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Fusilli hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Fusilli, tirbuşon veya sarmal şekiller halinde oluşturulmuş bir makarna türüdür. Fusilli kelimesi muhtemelen geleneksel olarak küçük bir çubuğu ince makarna şeritlerinin üzerine bastırıp yuvarlayarak bir tirbuşon şeklinde sarmak suretiyle büküldüğünden iğ anlamına gelen fuso kelimesinden geldiği düşünülmektedir.
Vikipedi'deki “Fusilli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?