Фузилли в соусе Quattro Formaggi, хрустящий лук, руккола
Fusilli v quatrro formaggi omáčke, chrumkavá cibuľka, rukola
8,20 €
Nostalgia Café & Restaurant · Братислава · 400g
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки13%
- Жиры50%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста фузилли в насыщенном соусе из четырех видов сыра, украшенная хрустящим луком и свежей рукколой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- фузилли
- четыре вида сыра
- лук
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде фузилли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Фузи́лли (итал. fusilli — маленькие спиральки) — классические итальянские макаронные изделия в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Название происходит от слова «fuso», с итальянского «веретено», с помощью которого пряли шерсть.
Отрывок из статьи Википедии «Фузилли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?