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Fusilli in Quattro Formaggi Sauce, knusprige Zwiebeln, Rucola

Fusilli in Quattro Formaggi Sauce, knusprige Zwiebeln, Rucola

Fusilli v quatrro formaggi omáčke, chrumkavá cibuľka, rukola

8,20 €

Nostalgia Café & Restaurant · Bratislava · 400g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fusilli-Pasta in einer reichhaltigen Vier-Käse-Sauce, garniert mit knusprigen Zwiebeln und frischem Rucola.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Fusilli
  • vier Käsesorten
  • Zwiebel
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Fusilli. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Fusilli
© Nnaluci · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Fusilli (von italienisch fuso ‚Spindel‘), im Deutschen häufig Spirelli oder Spiralnudeln genannt, sind Nudeln in Form einer Helix (wendelförmig) oder einer Stöpsellocke (spiralförmig) mit einer Länge von ca. 4 cm.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fusilli“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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