Şefin tencere yemeği
Mijoté du Chef
€17
Le Lion Lilas · Bordeaux
Tajine, bourguignon veya axoa gibi değişken bir tencere yemeği.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ53%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bourguignon veya Tajine gibi bölgesel stillere göre değişen, ağır ateşte pişmiş et veya sebze yahnisi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- et
- sebzeler
- et suyu
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?