Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ60%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Diyafram yakınında bulunan, genellikle yüksek ateşte hızlıca hazırlanan lezzetli bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- beef hanger steak
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Bonfile (Onglet): başka nerede yenir Le Bar du Boucher menüsüne dön