Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки40%
- Жиры60%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ароматный кусок говядины, расположенный рядом с диафрагмой, часто быстро готовится на сильном огне.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк hanger steak
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Говяжья диафрагма: где ещё попробовать Назад к меню Le Bar du Boucher