Tereyağı ve Parmigiano ile ricotta dolgulu tortelloni
Tortelloni con ricotta conditi con burro e Parmigiano
€13,50
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Ricotta ve maydanoz dolgulu tortelloni, tereyağı ve Parmigiano ile.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ55%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ricotta peyniri ile doldurulmuş, tereyağı ve Parmesan peyniri ile çeşnilendirilmiş büyük makarna paketleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- ricotta
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tortelloni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Tortelli
Bu yemeği beğendiniz mi?