Ricotta peyniri, tereyağı ve adaçayı ile tortelloni
Tortelloni with ricotta cheese, butter and sage
€24
Ristorante Rodrigo · Bologna
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ50%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremsi ricotta peyniri ile doldurulmuş büyük makarna paketleri, genellikle eritilmiş tereyağı ve taze adaçayı sosu içinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- ricotta peyniri
- tereyağı
- adaçayı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tortelloni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Tortelli
Bu yemeği beğendiniz mi?