Appennino kızarmış mantarları
Funghi del nostro Appennino fritti
€12
Osteria Black Bay · Bologna
Bologna usulü salamura ile servis edilen kızarmış mantarlar.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ64%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pane edilmiş veya hafifçe kaplanmış ve derin yağda kızartılmış taze mantarlar.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mantar
- un
- yumurta
- bolognese salamurası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?