Tavşan parçalı, kabak çiçekli ve tütsülenmiş scamorza peynirli safranlı risotto
Risotto allo zafferano con bocconcini di coniglio, fiori di zucca e scamorza affumicata
€19
Da Sandro al Navile · Bologna
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ40%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile pişirilmiş, tavşan eti parçaları, kabak çiçekleri ve tütsülenmiş peynir içeren kremamsı pirinç.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- safran
- tavşan
- kabak çiçekleri
- scamorza peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?