Risotto allo zafferano con bocconcini di coniglio, fiori di zucca e scamorza affumicata
19 €
Da Sandro al Navile · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi40%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cotto con zafferano, con pezzi di coniglio, fiori di zucca e formaggio affumicato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- zafferano
- coniglio
- fiori di zucca
- scamorza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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