
Petroniana Usulü Şinitzel
COTOLETTA ALLA PETRONIANA
€20
Angolo B · Bologna
Et suyu ile servis edilen dana şinitzel.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ53%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Banmak için yanında sıcak et suyu ile servis edilen pane edilmiş dana pirzola.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?