Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti53%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pohani teleći odrezak poslužen uz topli bujon za umakanje.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleće meso
- krušne mrvice
- jaje
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?