Romesku ekmeği ile İber domuz omzu
Paletilla ibérica con tostas de pan romescu
€17,90
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Romesco soslu kızarmış ekmek eşliğinde servis edilen, ağır ateşte pişmiş İber domuz omzu.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork shoulder
- ekmek
- badem
- fındık
- kavrulmuş biberler
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?