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Paletilla ibérica mit Röstbrot und Romesco-Sauce

Paletilla ibérica mit Röstbrot und Romesco-Sauce

Paletilla ibérica con tostas de pan romescu

17,90 €

La Taberna de los Mundos · Bilbao

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarter iberischer Schweineschulter, serviert mit geröstetem Brot und Romesco-Sauce.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • iberischer Schweineschulter
  • Brot
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • geröstete Paprika
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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