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Paletilla ibérica con tostate di pane romesco

Paletilla ibérica con tostate di pane romesco

Paletilla ibérica con tostas de pan romescu

17,90 €

La Taberna de los Mundos · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spalla di maiale iberico cotta lentamente servita con pane tostato guarnito con salsa romesco.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • spalla di maiale iberico
  • pane
  • mandorle
  • nocciole
  • peperoni arrostiti
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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