Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ47%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce hamur katmanlarından yapılan, genellikle et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri ile doldurulan ve baharatlanan geleneksel tuzlu bir börek.
- Mutfak
- Fas
Tipik malzemeler
- milföy hamuru
- et
- yumurta
- badem
- tarçın
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fas / Endülüs
- Köken
- Fas / Endülüs
Devamını oku
Pastilla Fas mutfağından yuvarlak bir börekdir. Fas'ta hazır filo hamuruna benzeyen warkha adlı ev yapımı hamur kullanılıyor.
Vikipedi'deki “Pastilla” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?