Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Restaurant Gartenstadt

Basel · Fransız · €€€€ · 28 yemek · CHF 4,50 – CHF 52 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara
Çalışma saatleri
  • Pazartesi—
  • Salı11:45–14:00, 18:00–23:00
  • Çarşamba11:45–14:00, 18:00–23:00
  • Perşembe11:45–14:00, 18:00–23:00
  • Cuma11:45–14:00, 18:00–23:00
  • Cumartesi18:00–23:00
  • Pazar—

Burada ne sipariş edilir

Başlangıçlar Vorspeisen

  • Pastırmalı kuzu kulağı salatası

    CHF 18,50≈ €20,03
    Nüsslisalat mit Speck

  • Vejetaryen kuzu kulağı salatası

    CHF 14≈ €15,16
    Nüsslisalat Vegi*

    Yumurta, kruton ve Fransız soslu kuzu kulağı salatası.

  • Gartenstadt salatası

    CHF 12≈ €13,00
    Gartenstadt Salat*

    Sebzeli, kuskuslu, kuruyemişli, krutonlu ve soslu yeşil salata.

  • Sıcak keçi peynirli bruschetta

    CHF 18≈ €19,49
    Bruschetta Chèvre Chaud *

    Roka ve ceviz ile servis edilen, sıcak keçi peyniri ve ballı fırınlanmış ekmek.

  • Oeuf Parfait

    CHF 18,50≈ €20,03
    Oeuf Parfait *

  • Butternut Velouté

    CHF 14≈ €15,16

    Çırpılmış krema, kabak çekirdeği ve kabak çekirdeği yağı ile servis edilen bal kabağı çorbası.

  • Ton balığı tartarı

    CHF 24≈ €25,99
    Thuna Tatare

    Mango, avokado ve siyah ekmek cipsi ile ton balığı tartarı.

  • Dana tartarı

    CHF 21≈ €22,74
    Rindstatare

    Hardal, sirkeli sebzeler, tost ekmeği ve tereyağı ile dana tartarı.

    70 Gramm

  • Baharatlı patates kızartması

    CHF 4,50≈ €4,87
    Portion Pommes mit Kräuter-Gewürzmischung

Ana Yemekler Hauptgänge

  • Parmesanlı makarna

    CHF 36≈ €38,99
    Parmesan Pasta*

    Trüflü krema soslu taze makarna, parmesan tekerleğinde hazırlanmıştır.

  • Vejetaryen gnocchi

    CHF 32≈ €34,65
    Vegetarische Gnocchi*

    Kabak püresi, vejetaryen pastırma cipsleri, kestane ve mevsim sebzeleri ile patates gnocchi.

  • Köfte

    CHF 36≈ €38,99
    Hackbraten

  • Dana yanağı

    CHF 44≈ €47,65
    Rindsbäckli

    Tatlı patates püresi ve çıtır patates ile ağır ateşte pişmiş dana yanağı.

  • Dana antrikot

    CHF 52≈ €56,31
    Entrecôte de Veau

    Kuzu mantarı, gnocchi ve kabak sosu ile kızarmış dana antrikot.

  • Saint Jacques

    CHF 46≈ €49,82
    Tereyağında kızarmış deniz tarağı ve karnabahar.

  • Zürcher Geschnetzeltes

    CHF 49≈ €53,06
    Rösti ve mantarlı krema sosu ile dana etli sote.

Tatlılar Desserts

  • Vermicelles

    CHF 15≈ €16,24
    Beze, kiraz, likör ve çırpılmış krema ile kestane kreması.

  • Sonbahar elması

    CHF 14≈ €15,16
    Herbstlicher Apfel

    Karamel, sablé, tuzlu karamel ve tarçınlı çörek dondurması ile fırınlanmış elma.

  • Gartenstadt cheesecake

    CHF 14≈ €15,16
    Cheescake Gartenstadt

    Clementine sorbeli portakallı cheesecake.

  • Café Gourmand

    CHF 12≈ €13,00
    Kahve eşliğinde küçük tatlı porsiyonları.

  • Ev yapımı dondurmalar

    CHF 5≈ €5,41
    Hausgemachte Glacés

    Vanilya, balkabağı baharatlı ve tarçınlı çörek aromalı ev yapımı dondurmalar.

  • Peynir tabağı

    CHF 18≈ €19,49
    Käseplättli

    Meyveli ekmek ve incir hardalı ile yumuşak ve sert peynirler.

Klasik Haftalık Menüler Wochenmenüs Klassiker

Balık Haftalık Menüler Wochenmenüs Fisch

  • Sarımsaklı ve acılı tagliatelle

    CHF 28,50≈ €30,86
    Tagliatelle mit Knoblauch und Chili

    Karides şiş ile servis edilen sarımsaklı ve acılı tagliatelle.

Vejetaryen Haftalık Menüler Wochenmenüs Vegetarisch*

Et Haftalık Menüler Wochenmenüs Fleisch

  • Paillard

    CHF 32≈ €34,65
    Otlu patates kızartması, karışık sebzeler ve otlu tereyağı ile dana paillard.

Haftalık Tatlı Wochendessert

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Basel: tüm mekânlar