Mürekkep Balığı Mürekkebi ile Orecchiette
ORECCHIETTE AL NERO DI SEPPIA
€18
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ28%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebinden yapılan koyu bir sosla harmanlanmış kulak şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- orecchiette
- mürekkep balığı mürekkebi
- mürekkep balığı
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik orecchiette hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- kulak
Bu yemeği beğendiniz mi?