Beyaz trüflü tagliolini (trüf dönemi)
Tagliolini al tartufo bianco (periodo tartufo)
€25
lagreppiadelfrate · Bari
Beyaz trüf ile servis edilen tagliolini makarnası.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ50%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı veya yağ ile harmanlanmış, üzerine taze rendelenmiş beyaz trüf eklenmiş ince yumurtalı makarna şeritleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- beyaz trüf
- tereyağı
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?