Tagliolini cu trufe albe
Tagliolini al tartufo bianco (periodo tartufo)
25 EUR
lagreppiadelfrate · Bari
Paste tagliolini servite cu trufe albe.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste cu ou, amestecate în unt sau ulei și presărate cu trufe albe proaspăt răzuvite.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliolini
- trufe albe
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?