Tagliolini sa bijelim tartufom (sezona tartufa)
Tagliolini al tartufo bianco (periodo tartufo)
€ 25
lagreppiadelfrate · Bari
Tagliolini tjestenina poslužena sa bijelim tartufom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini11%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke tračice od jaja u umaku od maslaca ili ulja, posute svježe narendanim bijelim tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- bijeli tartuf
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?