lagreppiadelfrate

Chops.

İnce dilimlenmiş çiğ et.

Kürlenmiş etler.

Çiğ kıyılmış et.

Trüf ile hazırlanmış yumurtalar.

Porcini mantarı antipastosu.

Badem ile hazırlanmış beş adet çıtır karides.

İnce dilimlenmiş çiğ ton balığı.

Beyaz trüf ile servis edilen tagliolini makarnası.

Zerdeçal, biber ve yaban domuzu ile spaghetti.

Taze domates soslu orecchiette makarnası.

Şalgam, ançüez, acı biber ve sarımsaklı orecchiette makarnası.

Porcini mantarlı pappardelle veya tagliolini makarnası.

Evin özel tortelli yemeği.

Kum midyesi ile servis edilen linguine makarnası.

Dilimlenmiş scottona eti.

Kuzu eti.

Primitivo şarabı ile ağır ateşte pişmiş dana eti.

Et filetosu.

Karışık kızarmış deniz ürünleri veya yiyecekler.

Izgarada hazırlanmış büyük karidesler.

Fırınlanmış patatesler.

Kızarmış patatesler.

Pişmiş sebzeler.

Karışık meyve porsiyonu.

Evin özel tatlıları.