
Şalgam yapraklı Orecchiette makarnası
Orecchiette pasta with turnip greens
€12
Giampaolo Ristorante · Bari
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ33%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Orecchiette şeklinde makarnalar ve sote edilmiş şalgam yeşillikleri ile yapılan, genellikle sarımsak ve acı biber ile aromalandırılan geleneksel bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
- Köken
- Puglia, İtalya
Tipik malzemeler
- orecchiette makarna
- şalgam yeşillikleri
- sarımsak
- zeytinyağı
- pul biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?