Konfitlenmiş ananas ve çırpılmış krema ile romlu babá
Babá al ron con piña confitada y chantillí
€12
Tram-Tram · Barselona
Besin değerleri
- Protein4%
- Yağ48%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rom şurubuna batırılmış, karamelize edilmiş ananas ve çırpılmış krema ile servis edilen mayalı bir kek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- un
- rom
- şeker
- ananas
- çırpılmış krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Rom baba hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Rom baba (Fransızca: baba au rhum) Fransız mutfağından rom likörüne batırılmış bir tatlı mayalı kek. Baba au rhum ismi 1840lara kullanılıyordu ancak tarihi daha eski olan Gugelhupf pastasıyla karışıyor.
Vikipedi'deki “Rom baba” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?