Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ68%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır derisi ve yumuşak etiyle bilinen geleneksel Segovia tarzında kızartılmış bir porsiyon kuzu eti.
- Mutfak
- İspanyol (Kastilya)
- Köken
- Segovia, İspanya
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- sarımsak
- tuz
- su
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?