Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры68%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Порция ягненка, запеченного в традиционном стиле Сеговии, известного своей хрустящей корочкой и нежным мясом.
- Кухня
- Испанская (кастильская)
- Происхождение
- Сеговия, Испания
Типичные ингредиенты
- ягненок
- чеснок
- соль
- вода
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?