Buharda Pişmiş Galician Kaya Midyeleri
MUSCLOS DE ROCA GALLECS AL VAPOR
La Cuina de Laietana · Barselona
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein53%
- Yağ20%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu aromasını korumak için buharda pişirme yöntemiyle hazırlanan taze kaya midyeleri.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya)
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- kaya midyeleri
- su
- limon
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?