La Cuina de Laietana
Barselona · İspanyol · €€€€ · 103 yemek · €3,25 – €76 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–23:00
- Salı12:00–23:00
- Çarşamba12:00–23:00
- Perşembe12:00–23:00
- Cuma12:00–23:30
- Cumartesi12:00–23:30
- Pazar12:00–23:00
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Pilav Seçenekleri Selección de arroces
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Paella del señorito (todo pelado)
Kabuksuz karides, kalamar ve midyeli paella.
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Tradicional paella de marisco
Karides, midye, kum midyesi ve kalamarlı deniz mahsullü paella.
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Arroz "Cuina de Laietana"
Enginar, kum midyesi, soyulmuş karides ve porçini mantarlı pilav.
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Siyah pilav
€21,50Arroz negro -
Deniz mahsullü Fiduá
€20,80Fiduá de marisco -
Paella mar y montaña
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Karışık sebzeli pilav
€21,65Arroz con verduras variadasÇeşitli sebzeler ve enginar kalbi çiçeği ile pilav.
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Paella con pollo y verduras
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Paella de mariscos pelados
Ahtapot ve alioli ile soyulmuş deniz mahsullü paella.
Atıştırmalık ve Paylaşımlık Picar y compartir
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Aceitunas variadas aliñadas
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Brioche Gourmet con anchoa del Cantábrico triple 0, mantequilla, pimientos y micro mézclum (unidad)
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Huevos ecológicos estrellados con jamón ibérico
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Anchoas del cantábrico “triple 0” (4u) - Unidad adicional +2,50€
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Jamón 100% ibérico cortado a mano
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Surtido de embutidos de bellota: jamón, chorizo, lomo y longaniza
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Queso Manchego Curado Reserva con membrillo y mermelada de tomate
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Pan de coca tostado con tomate, aceite de oliva y sal
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Patatas bravas tradicionales
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Patatas fritas naturales con dos salsas
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Patatas grill adobadas y picantonas
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Calamares a la romana con salsa romesco
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Endalusi usulü kalamar
€16,50Calamares a la andaluza -
Galiçya usulü ahtapot
€22,75Pulpo a la gallega -
Nuestras gambas de cristal con huevos ecológicos
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Champiñones al ajillo (tapa)
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Pimientos del Padrón (tapa)
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Izgara karides (8 adet)
€14,50Langostinos a la plancha (8u) -
Gambas al ajillo, estilo marinero con un toque picante
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Almejas a la marinera
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Buñuelos de bacalao sobre puntos de alioli (4u)
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Alitas de pollo adobadas con hierbas aromáticas
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Fingers de pollo con salsa Sweet Chilli
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Chistorra vasca al vino blanco
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Croquetón de bacalao o de jamón ibérico (unidad)
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Croquetón de pollo de corral nevado con parmesano (unidad)
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Salteado de setas con col Pak Choi verduras de temporada y soja
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Tortilla individual de patatas y cebolla con guanciale y parmesano
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Ensaladilla rusa con gambas peladas y ventresca de atún
Salatalar Ensaladas
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De la huerta con tomate, cebolla, aceitunas, pepino y zanahoria
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De queso de cabra tibio, frutos secos, membrillo y vinagreta de miel
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De tomates “Cor de Bou” con aguacate, ventresca de atún y cebolla tierna
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De higos, tomate cherry confitado, queso parmesano, piñones y espinacas baby
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Tibia de gambas al ajillo, lechugas variades, tomates, frutos secos y boquerones
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De canónigos con jamón ibérico, queso manchego y manzana
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Aguacate, salmón, mango y vinagreta de tamarindo
İtalyan Makarnası Pasta Italiana
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Macarrones o espaguetis con salsa boloñesa
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Tallarines a la marinera
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Carbonara usulü spagetti
€11,85Espaguetis a la carbonara -
Tallarines al funghi con ceps y champiñones
Balık Pescado
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Salmón a la plancha con verduritas variadas salteadas
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Rodaballo a la donostiarra
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Bacalao al horno con pisto
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Rape a la plancha con ajo frito y verduritas salteadas
Et Carne
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Solomillo de ternera con setas de temporada
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Costillar de cerdo con salsa barbacoa
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Entrecot de ternera vasca
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Chuletón de vaca vieja
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Pallarda de pollo de corral con salsa de pistacho, patatas y verduritas tiernas
Ev Yapımı Tatlılar Postres caseros
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Crema catalana La Cuina de Laietana
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Flan de huevo al baño maría La Cuina
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Torrija caramelizada con helado de vainilla
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Şefin Tiramisusu
€6,65Tiramisú del Chef -
Macedonia de frutas naturales y zumo de naranja
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Helado de bola (varios sabores)
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Tarta de queso fresco con coulis de frambuesa
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Coulant de pistacho y chocolate blanco con helado de frambuesa
TADIM MENÜSÜ 1 MEZE MENÚ DEGUSTACIÓ 1 TAPES
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MENÚ DEGUSTACIÓ 1 TAPES
TADIM MENÜSÜ 2 MEZE MENÚ DEGUSTACIÓ 2 TAPES
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MENÚ DEGUSTACIÓ 2 TAPES
3 BAŞLANGIÇLI TADIM MENÜSÜ MENÚ DEGUSTACIÓ 3 ENTRANTS
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MENÚ DEGUSTACIÓ 3 ENTRANTS
TAPAS - Hepsi dahildir TAPES - Totes incloses
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PERNIL 100% IBÉRIC TALLAT A MÀ
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PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET
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FORMATGE MANXEC CURAT RESERVA
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CROQUETES CASOLANES DE BACALLÀ
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LLAGOSTINS A LA PLANXA
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MUSCLOS DE ROCA GALLECS AL VAPOR
PİRİNÇLİ/ET/BALIK - Birini seçin ARROSSOS/CARN/PEIX - Triar un
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ARRÒS AMB CARXOFES, CLOÏSSES, GAMBES PELADES I CEPs
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PAELLA DE VERDURES VARIADES
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PEIX DEL DIA AMB VERDURETES VARIADES
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FIDEUÀ AMB GAMBES, CALAMARS, MUSCLOS, CARXOFES, PEBROT VERMELL I PÈSOLS
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ENTRECOT DE VEDOLLA BASCA AMB GUARNICIÓ
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ARRÒS NEGRE AMB MUSCLOS, GAMBES PELADES, CALAMARS, CARXOFES I TINTA DE CALAMAR
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ARRÒS AMB GAMBES, CALAMARS I MUSCLOS. TOT PELAT LLEST PER MENJAR
TATLILAR - Birini seçin POSTRES - Triar un
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TIRAMISÚ CASOLÀ
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GELAT DEL DIA
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MIL FULLS DEL XEF JHEREMY
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TORRIJA CARAMELITZADA AMB GELAT DE VAINILLA
BAŞLANGIÇLAR - Hepsi dahildir ENTRANTS - Tots inclosos
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PERNIL IBÉRIC TALLAT A MÀ AMB PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET, OLI D'OLIVA I SAL
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CROQUETES DE GAMBES DE PALAMÓS
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TACS DE TONYINA BLUEFIN AMB SALSA DE SOJA I GINGEBRE
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TRADICIONALS BUNYOLS DE BACALLÀ
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PA DE COCA CRUIXENT AMB TARTAR DE TOMÀQUET I ALVOCAT AMB ANKOVA DEL CANTÀBRIC "TRIPLE O"
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"ZAMBURIÑA" A LA PLANXA AMB CRUIXENT DE PERNIL
ANA YEMEK - Birini seçin PLAT PRINCIPAL - Triar un
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FILET DE VEDOLLA AMB BOLETS DE TEMPORADA
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CORVINA SALVATGE AMB VERDURETES
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ARRÒS "LA CUINA DE LAIETANA" AMB CARXOFES, CLOÏSSES, GAMBES PELADES I CEPs
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PAELLA DEL SENYORET (TOT PELAT) AMB GAMBES, CALAMARS I MUSCLOS
TAPAS TAPES
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OLIVES VARIADES "LA CUINA"
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PERNIL 100% IBERIC TALLAT A MÀ
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PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET O D'OLIVA I SAL
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CROQUETES DE LA CASA DE BACALLÀ
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CALAMARS A LA ROMANA AMB SALSA ROMESCO
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.