İnce otlar, Akdeniz karidesi, balık suyu ve limon kabuğu ile yeşil risotto
Risotto verde con finas hierbas, langostino mediterraneo, jugo de pescado y piel de limón
€19,60
De Gustibus Italiae · Barselona
- Balık
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ28%
- Karbonhidrat52%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce otlar ve deniz ürünleriyle harmanlanmış canlı yeşil bir risotto. Balık suyu ile hazırlanır ve asidite sağlamak için limon kabuğu rendesi ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- langoustine
- ince otlar
- balık suyu
- limon kabuğu rendesi
- sebze suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?